Weine aus dem Lavaux
Domaine Croix Duplex
Die Geschichte der Domaine begann 1929, als sich der Deutschschweizer Samuel Vogel, Grossvater der heutigen Besitzer, ins Lavaux verliebte, seinem Geburtstort Wangen an der Aare den Rücken kehrte und sich in Grandvaux niederliess. Er verwirklichte seinen Traum und wurde Weinbauer. Ab 1973 entwickelten Jean und Marlyse den Familienbetrieb mit viel Einsatz weiter. Mitten im Weltkulturerbe der UNESCO thront das Gut an herrlicher Lage hoch über dem Genfersee. Beim nächsten Generationenwechsel 2012 legten Jean und Marlyse Vogel die Verantwortung in die Hände ihrer Tochter Maude und ihres Sohnes Simon. Der ausgebildete Weinbauer und Oenologe Simon ist bereits seit 1995 im damals noch elterlichen Betrieb tätig und schon lange für die Weissweinbereitung verantwortlich gewesen. Maude ist gelernte Weinbäuerin und hat in diversen Betrieben Erfahrungen gesammelt.
Die Domaine zählt zu den sicheren Werten im Lavaux. Oberstes Gebot ist es, den Charakter der einzelnen Weine bestmöglich heraus zu arbeiten; eine jährlich wiederkehrende Herausforderung. Die Qualitätsarbeit wird regelmässig beim kantonalen Wettbewerb „Lauriers d’Or Terravin“ gewürdigt (goldfarbener Zusatzkleber auf der Flasche). Viele ihrer Weine unseres Angebots tragen dieses begehrte Label.
Unter die Finalisten 2015 des Wettbewerbs um den besten Waadtländer Chasselas hatten die Geschwister Vogel gleich drei ihrer Weine gebracht. Mit dem Epesses „Les Chapelles“ (2. Platz) und dem Calamin Grand Cru (3. Platz) schrammten sie um Haaresbreite am Double vorbei. Wahrlich, eine tolle Leistung und eine Bestätigung ihres Könnens. - Simon Vogel hat schon 2010 mit seinem Calamin Grand Cru des Jahrgangs 2009 Furore gemacht, als er den Sieg und damit die Platin-Auszeichnung holte. Das blieb auch dem Rat der Confrérie du Guillon nicht verborgen. Er nahm Simon 2017 in seinen illustren Kreis auf. Die Domaine ist aber auch bei den Rotweinen sehr innovativ. Sie vinifizierten schon früh die neuen Traubensorten Garanoir, Gamaret und Diolinoir, die sie in gebrauchten Barriques zu edlen Rotweinen ausbauen.
Villette Lavaux AOC "Les Barberonnes"
Fruchtig frischer Chasselas, reichhaltig und lieblich zugleich, ein herrlich süffiger Wein
Weintyp: Weisswein
Jahrgang: 2019
Traubensorte: Chasselas
Land: Schweiz
Region: Lavaux - Kanton Waadt
Weingut: Domaine Croix Duplex, Grandvaux
Alkoholgehalt: 12.5 %
Trinkreife: jetzt bis mindestens 2022
Passt zu: Apéritif, weissem Fleisch, Fondue, Raclette
CHF 13.50
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 1 kg
- verfügbar
- 1 - 3 Tage Lieferzeit
Epesses Grand Cru AOC "Les Chapelles"
Fruchtig, ausdruckstark und anschmiegsam, kräftiger Wein, leichter aber sehr angenehmer Herbgeschmack im Abgang.
Weintyp: Weisswein
Jahrgang: 2019
Traubensorte: Chasselas
Land: Schweiz
Region: Lavaux - Kanton Waadt
Weingut: Domaine Croix Duplex, Grandvaux
Alkoholgehalt: 13 %
Trinkreife: jetzt bis mindestens 2023
Passt zu: Apéritif, weissem Fleich, Käsegerichten, Süsswasserfisch, Papet Vaudeois
CHF 16.50
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 1 kg
- verfügbar
- 1 - 3 Tage Lieferzeit
Calamin Grand Cru AOC
Trockener Charakterwein mit starkem Bukett, würzig, fruchtig, mineralisch geprägt und kräftig am Gaumen, anhaltender Abgang
Weintyp: Weisswein
Jahrgang: 2019
Traubensorte: Chasselas
Land: Schweiz
Region: Lavaux - Kanton Waadt
Weingut : Domaine Croix Duplex, Grandvaux
Alkoholgehalt : 13 %
Trinkreife: jetzt bis mindestens 2023
Passt zu: Apéritif, Schnecken, Fisch auf Gemüsebeet
CHF 18.50
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 1 kg
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- 1 - 3 Tage Lieferzeit
Villette Lavaux AOC - 50cl
Fruchtig, frisch und süffig, der gepflegte Chasselas im Halbliterformat
Inhalt: 50cl
Weintyp: Weisswein
Jahrgang: ohne
Traubensorte: Chasselas
Land: Schweiz
Region: Lavaux - Kanton Waadt
Weingut: Domaine Croix Duplex, Grandvaux
Alkoholgehalt: 12.5 %
Trinkreife: jetzt bis mindestens 2022
Passt zu: Apéritif, kalte Häppchen, ideal für grössere Anlässe und Feste
CHF 6.50
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 1 kg
- verfügbar
- 1 - 3 Tage Lieferzeit
Garanoir Ollon AOC
Kräftige Farbe, in der Nase intensiv, schwarzbeerige Aromen und etwas Pfeffer, sehr reichhaltig und ausgewogen im Mund, geringe Restsäure, herrlich reife und runde Tannine.
Weintyp: Rotwein
Jahrgang: 2015
Traubensorte: Garanoir
Land: Schweiz
Region: Lavaux - Kanton Waadt
Weingut: Domaine Croix Duplex, Grandvaux
Alkoholgehalt: 13 %
Trinkreife: jetzt bis mindestens 2021
Passt zu: Rindfleisch, Lamm, Züri-Geschnetzeltes, Käseplatten
CHF 18.50
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 1 kg
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Gamaret Lavaux AOC
Aromen von schwarzen Früchten, perfekt strukturiert, saftige Tannine, etwas voller als der Garanoir.
Weintyp: Rotwein
Jahrgang: 2016
Traubensorte: Gamaret
Land: Schweiz
Region: Lavaux - Kanton Waadt
Weingut: Domaine Croix Duplex, Grandvaux
Alkoholgehalt: 13 %
Trinkreife: jetzt bis mindestens 2023
Passt zu: Wildgerichten, rotem Fleisch, gegrillt oder mit Saucen
CHF 19.50
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 1 kg
- verfügbar
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Pinot noir Lavaux AOC
Bukett von Himbeeren und schwarzen Früchten, weiche Tannine, sehr rund und geschmeidig, im Stahltank ausgebaut, aus in Epesses gezogenen Pinot noir-Trauben vinifiziert
Weintyp: Rotwein
Jahrgang: 2017
Traubensorte: Pinot noir
Land: Schweiz
Region: Lavaux - Kanton Waadt
Weingut: Domaine Croix Duplex, Grandvaux
Alkoholgehalt: 13 %
Trinkreife: jetzt bis mindestens 2021
Passt zu: Kaltem Fleisch (Fleischplatten), weissem Fleisch, Rotweinalternative zu Fisch
CHF 16.50
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 1 kg
- verfügbar
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Pinot noir Lavaux AOC - 50cl
Bukett von Himbeeren und schwarzen Früchten, weiche Tannine, sehr rund und geschmeidig, im Stahltank ausgebaut, aus in Epesses gezogenen Pinot noir-Trauben vinifiziert.
Inhalt: 50cl in 70cl Qualität
Weintyp: Rotwein
Jahrgang: 2017
Traubensorte: Pinot noir
Land: Schweiz
Region: Lavaux - Kanton Waadt
Weingut: Domaine Croix Duplex, Grandvaux
Alkoholgehalt: 13 %
Trinkreife: jetzt bis mindestens 2021
Passt zu: Kaltem Fleisch (Fleischplatten), weissem Fleisch, Rotweinalternative zu Fisch
CHF 10.50
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 1 kg
- verfügbar
- 1 - 3 Tage Lieferzeit